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投诉“惊醒”软萩粑 网销标准火速出炉

来源:楚天金报 作者:楚天金报 人气: 发布时间:2017-03-14
摘要:楚天金报讯 本报记者周萍英 邓莉 恐怖的开始,结局很惊喜。昨日,许强在微信朋友圈讲述了他和罗田美女电商创业者丁海玉不打不相识的有趣经历。 100多公里快递走了4天 网购收到变质软萩粑 春雨霏霏,许多鲜嫩可口的野菜在疯长。在大别山一带的罗田、英山及红安,有一种美味的特色时令小吃软萩粑,它是将野生软萩(鼠曲草)碾碎与糯米粉粘米粉加60℃温开水揉成面团,黑芝麻加白糖拌匀做馅,做成圆饼再用微火烙制而成。 2017年2月21日,湖北省网商协会会长许强,为了体验和检测湖北农村电商发展水平,专门从线上采购了一批罗田软萩粑。 生鲜


       楚天金报讯 本报记者周萍英 邓莉
       “恐怖的开始,结局很惊喜。”昨日,许强在微信朋友圈讲述了他和罗田“美女电商创业者”丁海玉“不打不相识”的有趣经历。 
       100多公里快递走了4天
       网购收到变质“软萩粑”
       春雨霏霏,许多鲜嫩可口的野菜在疯长。在大别山一带的罗田、英山及红安,有一种美味的特色时令小吃软萩粑,它是将野生软萩(鼠曲草)碾碎与糯米粉粘米粉加60℃温开水揉成面团,黑芝麻加白糖拌匀做馅,做成圆饼再用微火烙制而成。
       2017年2月21日,湖北省网商协会会长许强,为了体验和检测湖北农村电商发展水平,专门从线上采购了一批罗田软萩粑。
       生鲜食品要想保持鲜味,快速的物流至关重要。许强万万没想到,2月21日下的单,22日发货,26日才到货。100多公里的距离,在路上竟耗时整整4天。他收到货时,发现软萩粑已经全部腐败变质。他后来了解到,快递是到武汉后因为投递不及时造成食品腐坏。
       许强将这一事件在微信朋友圈进行公开投诉:“严重批评某快递公司。罗田软萩粑,湖北人最喜欢的春季食品,某快递许诺次日达,结果两三天才到,从罗田到武汉,食品全部变质了,用户体验极差。”
       黄冈市电子商务协会段鹏会长得知朋友圈的消息后,立马赶到罗田调查此事。他了解到,许强网购的软萩粑出自当地小有名气的“美女企业家”丁海玉的罗田绿野尚品公司。
       美女创业者高度重视
       从细节提升顾客体验
       事实上,在软萩粑“出事”前,丁海玉并没有意识到作为生鲜食品的软萩粑在流通运输环节会存在一系列风险。直到许强发朋友圈后,她开始不断接到相关电商领域同行和朋友们的电话询问。面对段鹏的到来,丁海玉并未将所有责任推到“快递变慢递”,而是从自身寻找问题,意识到做生鲜电商,并非仅仅是生产出好的食品然后剩下的事儿就全部交给快递。电商专家的投诉给她敲响了一记警钟,让她重视到生鲜电商销售的每一个细小环节,比如是否为产品抽真空,是否及时了解快递信息等。此后,她在发货时,格外注意这些小细节,再没有收到一例投诉。
       前天,丁海玉结束了本季“软萩粑儿”的销售,她诚挚地给为她“挑刺”的许强发去一段长长的短信:“许会长,早上好!自软萩粑事件之后,内心一直很愧疚!让您当了一回‘小白鼠’,我很抱歉!
       我们不能将过错全推给快递,我本身也有很大的责任。真空包装胀气,没及时跟踪物流信息。这些都是在我身上本来应该避免的事情,再加上快递延误而造成。
       在您身上发生的事情,给我后面的工作带来了很大的帮助。后面的工作中我加强了服务力度,提高了服务水平,每一单软萩粑发货我会提前几个小时抽真空,每一个客人的订单发货后,从发货第二天开始,我就会在每天下午抽出时间专门查询快递信息。
       截至昨天,本季我销售“软萩粑”3000多个,发往全国各地,没有任何一例投诉。而且还有很多回购和对我服务的好评。
       作为农产品销售者,我们的东西虽好,仍然需要提高服务,这样才能得到更多客人的认可,也是我们作为农村电商创业者的唯一出路!”
       当地积极响应推动
       网销标准迅速出炉
       事情到此并没有结束。
       段鹏以此为契机,联合罗田相关网商就“罗田软萩粑”标准化进行调研统一意见。
       3月10日,“罗田软萩粑”网销标准共创沙龙会在罗田县电商园举行。罗田商务局副局长刘继贤、县电商办主任林志伦、县电商协会、网货供应商、个体网商、电商公共服务中心相关人员参加会议。
       交流会上,大家针对软萩粑的网销制定了行业标准。除了对产品本身在规格、加工标准、原材料比例、馅料品种等方面进行规范外,在外包装及物流包装上也作了要求,比方说采用食品级材质的包装袋,每袋不超过10个,在室外温度过高时需加冰袋用泡沫盒进行发货,并加上气泡膜保护。
       作为电商从业者,段鹏深有感触,“凭借一个人的力量,想要做好农产品网商,是非常辛苦的一件事。产品开发、打造、包装、销售、快递物流、售后全都一个人来做。而要将罗田农产品电商做大做强,大家一定要抱团发展,整合资源,形成一条健全专业的农产品电商供销链,如此才能长久发展。”
       生鲜产品电商的用户体验至关重要,一旦保存运输不当变质,就会影响产品美誉度。如何才能保证网销生鲜产品品质,制定相关行业标准迫在眉睫。在这一点上,新洲区李集香葱可以作为湖北生鲜电商发展的一个样本:李集香葱被誉为“楚天第一香葱”,2014年通过农业部评审,成为新洲区首个农业部地理标志认证的农产品。日前,由于破解了生鲜快递难题,以前论斤卖的香葱,今后有望按棵卖,带动农民增收。在人们传统印象中,香葱在蔬菜里当调料使用,不能做主菜。当地电商创业者想出了办法,当地经过多次试验,破解了香葱叶子容易变黄的难题,制定一个标准:把香葱根部用培养土包住,外面用圆锥体包裹住,可以保证5天不腐烂,让香葱按棵卖成为可能。
       作为此次“网购事件”的当事人,湖北网商协会会长许强昨日坦言:“万万没想到闹出这么大的动静,还无意中促成了网销罗田软萩粑的行业标准。除了湖北网商协会的监督作用,政府及相关部门积极作为,才有这样一个好的结果。为这事儿,政府相关部门还专门建立了一个局长群,全省范围的局长们都在群里,大家以后会积极沟通,共同推动湖北电商的规范发展。”
        许强对湖北的电子商务进农村工作提出了四点建议:第一,要推进一县一品牌战略,集中省市县资源帮助企业走出去;第二,加大农业电子商务人才精准培训力度,重点扶持领军性企业或支柱性产业;第三,创新混合经营,国资和民营融合发展,打造湖北电商公共品牌,支持中小型网商企业发展;第四,建设省级网商服务中心,实现专业化、速度化、市场化服务,同时加大系统性宣传产业力度,以商招商,让全国网商热爱湖北,投资湖北,推动全省网商企业的发展。
责任编辑:楚天金报
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