已经低调运转多时的京东超市生鲜业务终于正式亮相。作为今年京东首家合作的生鲜供货商，国内最大生鲜牛肉供应商科尔沁牛业与京东签约正式上线销售。

　　值得关注的是，执掌京东生鲜业务的王笑松此前是京东最重要业务3C领域的负责人，对于此次转战生鲜领域，他表示要通过打造生鲜产品的标准化体系开拓出线上销售的新模式，“要让牛肉、蔬菜这类生鲜也像3C产品那样标准化，这样消费者就能在看不到实物的情况下放心下单了。”不过王笑松也坦言，要把肉类这些生鲜产品做成标准化并不容易，毕竟农产品不是生产线上造出来的。他举例说，像如何保证切割肉类时能完全符合包装标识的重量就很考验工人的技能。